Les meilleures adresses pour manger à Cape Town ? Laurie, expatriée en Afrique du Sud depuis des années vous livre les siennes !
Vous êtes de passage au Cap et cherchez les meilleures adresses, du dîner gastronomique inoubliable au brunch branché ? Vous êtes au bon endroit ! Nous vous livrons dans cet article nos meilleures tables, testées et approuvées par Laurie, notre correspondante spécialiste de la gastronomie captonienne.
Ouvrez-vous l’appétit avec un cocktail sur le rooftop du Chinchilla et profitez d’une splendide vue du coucher de soleil sur la mer. C’est un endroit branché très agréable, qui propose des plats et des cocktails recherchés et de qualité. Une adresse à ne pas manquer !
Poursuivez votre soirée avec un dîner au Gold Restaurant, devenu une véritable référence des saveurs africaines. Sans conteste un des meilleurs restaurants de Cape Town, il propose un équilibre entre une cuisine moderne et la tradition des plats africains. L’endroit peut paraître assez touristique mais nous avons d’excellents retours et l’expérience y est toujours sympathique.
Une autre alternative : la Reverie Social Table est une table authentique disposant d’un menu qui change tous les jours en fonction des arrivages de produits frais. Les ingrédients sont locaux et sublimés avec goût par Julia, la chef et gérante du restaurant. Le restaurant est connu pour proposer des accords mets-vins particulièrement pointus, et de nombreuses options véganes et sans gluten sont disponibles.
Pendant le weekend, offrez vous un petit brunch en bord de mer au Oranjezicht Market. C’est un lieu très apprécié des captoniens, avec son ambiance vibrante et sa nourriture délicieuse. LE lieu de rendez-vous parfait !
Le soir, on adore le Mojo Market qui permettra de satisfaire tous les palets, même les plus exigeants, avec sa multitude de stands de restauration. Cette “Mecque du take-away” s’accompagne souvent de petits groupes de musique, l’ambiance y est décontractée mais chaleureuse.
Véritable incontournable pour les amoureux de haute gastronomie, le FYN Restaurant propose des accords innovants entre la cuisine japonaise et africaine. Si la finesse de ses plats n’a pas achevé de vous convaincre, allez-y pour vivre l’expérience de ce lieu unique, et de sa vue époustouflante.
Moins connu que le FYN ou la Colombe, le Homespun n’a pourtant rien à leur envier. Situé à Claremont sur la route de Constantia, c’est un excellent restaurant, qui propose des plats raffinés gastronomiques sans être hors de prix, ainsi que des accords mets/vins délicieux. Le tout dans un petit havre de paix à l’architecture typiquement Cape Dutch.