Circuit immersion locale & saveurs du Guatemala

Jour 1 : Bienvenue au Guatemala ! 

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A votre arrivée à Guatemala City, un chauffeur vous attend à l’aéroport pour vous emmener jusqu’à la charmante ville d’Antigua.
Cette ville coloniale très colorée sera votre première étape pour 4 nuits.
Temps de trajet : 1h15

Vous êtes accueillis par un membre de notre équipe locale. Il vous donnera toutes les informations nécessaires au bon déroulement de votre voyage au Guatemala.
Installation à l'hôtel et soirée libre. 

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Jour 2 : Découverte d’Antigua 

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La matinée est dédiée à la visite de la charmante villa d’Antigua. Votre guide vous rejoint à votre hôtel pour vous emmener parcourir les ruelles colorées et vous livrer tous leurs secrets.
Découvertes des monuments  incontournables et des pépites cachées dans les rues pavées.

L’après-midi, vous partez rencontrer un petit producteur de café dans les environs proches d’Antigua. C’est l’occasion de goûter l’un des produits qui font la renommée du Guatemala à l’international, et de découvrir les processus de production locaux. Visite de la plantation et rencontre avec les cultivateurs. 

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Jour 3 : Village de San Antonio & cours de cuisine maya

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Ce matin, vous rejoignez votre guide et prenez ensemble un bus local en direction du petit village de San Antonio. Le charme de ce village authentique en fait une étape idéale pour plonger dans la culture maya.
Visite du village en compagnie de votre guide.

Au programme ce midi : un atelier de cuisine traditionnelle pour apprendre à préparer le “Pepián”, un ragoût de viande maya très populaire au Guatemala.
Vous cuisinez avec vos hôtes et dégustez vos plats pour le déjeuner.

Temps de trajet en bus local : 30 min aller - 30 min retour

Retour à Antigua dans l’après-midi, reste de la journée libre.

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Jour 4 : Volcan Pacaya & Antigua

Après un bon petit-déjeuner, départ pour l’ascension du Volcan Pacaya, un des trois volcans actifs du Guatemala. Le niveau est modéré, ça monte mais le paysage en vaut le détour !
Après environ 1h30 de grimpette, un panorama inoubliable s’offre à vous !
Un déjeuner surprise est prévu au sommet

Retour à Antigua en début d’après-midi et reste de la journée libre.

Durée totale de l’excursion : 6h
Temps de trajet : 1h30 aller - 1h30 retour
Dénivelé : 450m

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Jour 5 : Antigua - Chichicastenango

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Départ aujourd'hui pour la ville de Chichicastenango.
Il faut compter environ 3h de trajet.

Votre guide vous emmène visiter la petite ville, en attendant le fameux marché coloré qui se tiendra le lendemain. Chichicastenango est l'un des épicentres de la culture maya au Guatemala. Cette petite ville a su préserver les anciens rites amérindiens en mélangeant catholicisme et religion ancestrale.

Votre guide vous emmène à la rencontre des habitants de cette petite ville et de ses recoins.

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Jour 6 : Marché de Chichicastenango & Lac Atitlan

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Le “Mercado de Chichicastenango" se tient les jeudis et les dimanches.
Situé en plein cœur de la ville, ce gigantesque marché aux puces rassemble tous les produits de la région. Des fleurs, des vêtements, de l’artisanat, des fruits, des légumes,… On y trouve un peu de tout !

Vous partez ensuite en direction du lac Atitlan, et plus précisément du petit village de San Juan la Laguna.
Comptez 1h45 de trajet en voiture + 30 minutes en barque. 

Vous passez la soirée et la nuit chez l’habitant. L’accueil au sein de cette communauté locale est chaleureux, vous vivrez avec vos hôtes pendant 2 nuits, en commençant par partager un bon dîner à l’arrivée.
NOTE : Le confort est sommaire.

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Jour 7 : Visite de San Juan la Laguna - Nuit chez l’habitant

Votre guide vous rejoint ce matin pour partir explorer la vie du village et visiter ses monuments principaux.

Ce village paisible en bordure du lac Atitlan regroupe de nombreux artistes. Le village est resté authentique et il préserve les traditions des artisans grâce à un système de coopérative équitable et solidaire. Ses ruelles très colorées invitent à la promenade. 

L’après-midi est laissée libre pour profiter des abords du lac et du village en liberté. 

EN OPTION (non inclus) : Atelier autour du cacao, torréfaction & transformation des graines

En fin de journée, vous retrouvez vos hôtes avec qui vous partagez le dîner. 

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Jour 8 : Lever de soleil sur le lac Atitlan

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EN OPTION ( pour les lève-tôt !)
Le départ est très matinal… mais il en vaut le peine !
Vous retrouvez votre guide dès 4h du matin pour rejoindre le point de vue du Rostro Maya qui donne sur le lac Atitlan.
Marche à pied de niveau facile - modéré (peu de dénivelé)
L’itinéraire vous emmène sur les hauteurs du lac et arrive sur un lieu sacré pour les mayas. Le rocher a une forme de visage d’où son nom Rostro Maya qui signifie « visage maya ».
Vous profitez du lever de soleil du haut de ce panorama mémorable !
NOTE : cette excursion se fait en petit groupe. 

Après le petit-déjeuner, transfert en barque vers Panajachel (30 min), toujours sur les rives du lac Atitlan.
Vous vous installez pour la prochaine nuit dans un bel hôtel avec une vue imprenable sur le lac. L’après-midi est laissé libre pour vous balader au village et profiter de l’hôtel. 

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Jour 9 : Envol vers Flores 

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Ce matin, après un dernier petit-déjeuner face au lac, votre guide vous emmène pour une courte visite du village de Santa Catarina Palopo.
Votre chauffeur vous emmène ensuite vers l’aéroport Guatemala Ciudad, où vous prenez un vol intérieur en direction de Flores. Comptez environ 3h30 de route pour rejoindre l’aéroport.

Durée du vol : 1h00

A l’arrivée, transfert à votre hôtel à El Remate et installation à votre très beau lodge au bord du lac Petén Itza. Les eaux bleues turquoise bordent votre hôtel, avec un accès direct à la baie. 

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Jour 10 : Détente à El Remate,  visite du site de Yaxha au coucher du soleil

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Profitez de votre hôtel et de son cadre magnifique pour vous détendre, au cœur de la forêt tropicale.
Vous êtes juste au-dessus des rives du lac Petén Itzá, votre hôtel dispose d’un accès privé à la baie du lac, ses pontons et eaux bleues turquoise.

Dans l’après-midi, vous partez avec votre guide francophone à la découverte du site archéologique de Yaxha, niché au cœur de la jungle.
La lumière du soir donne une atmosphère particulière pour la découverte du site. Le coucher du soleil est également un moment clé pour l’observation des oiseaux !
Retour à l’hôtel en début de soirée. 

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Jour 11 : Site archéologique de Tikal

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Ce matin, vous partez explorer Tikal, la plus majestueuse des anciennes cités mayas. En compagnie de votre guide francophone, vous découvrez les pyramides, les temples, les stèles au son des singes hurleurs et de nombreuses espèces d’oiseaux.
C’est une visite historique autant qu’une balade au milieu de la jungle, à la faune et flore tropicale très riches.
Enfouies au plus profond de la forêt tropicale, les ruines comprennent plus de 3 000 structures où la mousse s'accroche aux marches des anciens temples et places.

Temps de route : 45 min aller - 45 min retour
Retour à l’hôtel en début d’après-midi. Reste de la journée libre pour profiter du cadre reposant de votre hôtel. 

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Jour 12 : Flores - Antigua

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Transfert à l’aéroport de Flores pour un vol interne en direction de Guatemala City (inclus). 

Le reste de la journée est laissé libre pour profiter de la charmante Antigua, faire le tour du marché local et boutiques artisanales pour quelques achats avant le départ…

Jour 13 :  Adios !

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Dernière journée libre pour profiter de l’ambiance bohème de la petite ville d’Antigua, dénicher quelques souvenirs et vous balader dans les ruelles colorées. 

Transfert (1h) à l’aéroport en fonction de vos horaires de vol international.

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NOTE : Nous vous proposons de prolonger votre séjour de quelques jours du côté Caraïbes ou Pacifique. 

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