Navigation sur le lac Titicaca & cuisine traditionnelle quechua
Après avoir observé la culture du quinoa pour comprendre son importance au sein de la communauté, un petit voilier traditionnel vous attend pour traverser une partie du lac en direction du village de Ccotos. Vous naviguez sur le plus haut lac navigable au monde ! Au menu du déjeuner : une expérience culinaire hors du commun ! Vos hôtes préparent une traditionnelle “pachamanca”, méthode de cuisson typique de la région qui consiste à faire cuire les aliments à l’étouffée à l’aide de pierres chaudes déposées sur le dessus. Vous partagez le repas avec la famille qui vous accueille et pourrez découvrir le quotidien de cette communauté rurale dans l’après-midi (travail dans les champs, traditions, etc.)
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